“全素食”的饮食方式从科学的角度来看并不像大家以为的那么健康。只食素食而不吃肉、蛋、奶,会导致蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种重要的营养素缺乏,从而造成营养不良。营养均衡和多元化的食物是保证机体正常运转和提高免疫力的基础。因此,乳腺癌患者不可以只吃素,均衡饮食摄入足够的能量和蛋白才可以抵御肿瘤的侵袭和治疗的不良反应!
来源:钟晓蓉 乳言 2022-07-21
“全素食”的饮食方式从科学的角度来看并不像大家以为的那么健康。只食素食而不吃肉、蛋、奶,会导致蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种重要的营养素缺乏,从而造成营养不良。营养均衡和多元化的食物是保证机体正常运转和提高免疫力的基础。因此,乳腺癌患者不可以只吃素,均衡饮食摄入足够的能量和蛋白才可以抵御肿瘤的侵袭和治疗的不良反应!